Tugas 1 Kimia Organik
1. Berikan penjelasan mengapa molekul di bawah ini bersifat polar atau non polar
a. F2
b. H2O
c. HF
Jawab:
A. F2
Senyawa f2 bersifat non polar, karena beberapa faktor diantaranya:
• Karena bentuk/struktur molekulnya simetris
• Unsur yang terdapat dalam senyawa sama, sehingga tingkat elektronegatifan sama. Maka dari itu elektron yang di pakai bersama tidak di kuasai salah satu unsur.
B. H2O
Senyawa H2O atau yang lebih di kenal dengan air, adalah salah satu senyawa yang bersifat non-polar. Mengapa? Salah satu penyebabnya yaitu, karena senyawa ini tersusun dari 2 unsur berbeda yaitu Hidrogen (H) dan oksigen (O). Di mana kedua unsur ini memiliki elektronegatifan yang cukup jauh berbeda. Sehingga apabila 2 unsur ini membentuk ikatan, elektron lebih cenderung di tarik ke salah satu unsur yang memiliki nilai elektronegatifan yang lebih tinggi.
C. HF
Senyawa ini terdiri dari unsur "H" dan "F", memiliki nilai elektronegatifan yang berbeda sehingga senyawa ini bersifat non polar
2. Tuliskan 5 golongan senyawa/molekul utama yang menyusun material/zat alamiah dan sintesis
Jawab:
•Karbohidrat
•Protein
•Lipid (lemak)
•H2O (air)
•senyawa logam atau mineral yang bermanfaat bagi tibuh
3. Tuliskan fungsi dari setiap golongan senyawa/molekul pada soal nomor 2 bagi tubuh manusia.
Jawab:
• karbohidrat
Karbohidrat dalam tubuh di maanfaatkan sebagai sumber energi.
• protein
Unsur pembangun dalam tubuh yaitu protein. Berperan penting dalam pertumbuhan, karena berfungsi untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Sel adalah pembangun jaringan, maka protein juga berfungsi memperbaiki jaringan. Protein juga dapat di jadikan sebagai sumber energi.
• lipid (lemak)
Zat makro yang menyimpan energy berlebihan pada makanan. Jadi lemak yang mengendap dalam tubuh dapat juga berfungsi sebagai cadangan energy.
• H2O (air)
Adapun beberapa fungsi dari air diantaranya:
A. Mengatur suhu tubuh
B. Penting untuk aktivitas kimia dalam tubuh
C. Berfungsi sebagai pelarut untuk mineral, vitamin, asam amino, glukosa agar mudah diserap oleh tubuh
D. Membawa nutrisi dan oksigen ke seluruh sel tubuh
E. Memastikan tubuh senantiasa bertenaga Melincirkan kawasan sendi (penting untuk ahli sukan, pesakit arthritis, penghidap masalah otot dan tulang yang kronik)
F. Bertindak sebagai penyerap hentakan di saraf tunjang dan organ dalam badan
G. Meningkatkan metabolisme sel, mengeluarkan zat yang tidak berguna dalam tubuh
• mineral
Masing-masing mineral memiliki fungsi yang penting untuk tubuh. Berikut ini macam-macam mineral yang penting dan fungsinya di dalam tubuh. Salah satunya, Zat besi. Zat besi berperan dalam pusat pengaturan molekul hemoglobin sel-sel darah merah. Hemaglobin bertanggung jawab dalam pendistribusian oksigen dari paru-paru ke keseluruh jaringan tubuh. Zat besi juga berperan dalam metabolisme energi, termasuk sintesis DNA oleh beberapa enzim, serta dalam sistem kekebalan tubuh.
4. Berikan penjelasan bagaimana hubungan antara manusia dan tumbuhan ditunjau dari molekul di
bawah ini :
a. Oksigen dan Karbondioksida
Hubungan antara manusia dengan tumbuhan adalah simbiosis mutualisme (saling menguntungkan). Di mana terlibatkan O2 (oksigen) dan CO2 (carbon dioksida). Oksigen di butuhkan manusia untuk bernafas, kemudian oksigen di bawah ke seluruh bagian tubuh untuk oksidasi menghasilkan energi dan menghasilkan hasil sampingan CO2 yang berbahaya bag tubuh yang harus di keluarkan melalui pernapasan. CO2 yang di keluarkan ini kemudian di serap lagi oleh tumbuhan dari udara, kemudian di gunakan untuk berfotosintesis menghasilkan karbohidrat dan hasil sampingan yaitu oksigen. Dan seterusnya akan terus berulang seperti di atas
b. Glukosa (karbohidrat)
Hubungan manusia antara tumbuhan yang di tinjau dari karbohidrat, adalah hubungan yang menguntungkan bagi manusia. Hasil dari fotosintesis yaitu karbohidrat, karbohidrat ini yang di manfaatkan manusia untuk memperoleh energy.
5. Gambarkan stuktur molekul asam karboksilat berikut ini :
a. Asam heksanoat
1. Berikan penjelasan mengapa molekul di bawah ini bersifat polar atau non polar
a. F2
b. H2O
c. HF
Jawab:
A. F2
Senyawa f2 bersifat non polar, karena beberapa faktor diantaranya:
• Karena bentuk/struktur molekulnya simetris
• Unsur yang terdapat dalam senyawa sama, sehingga tingkat elektronegatifan sama. Maka dari itu elektron yang di pakai bersama tidak di kuasai salah satu unsur.
B. H2O
Senyawa H2O atau yang lebih di kenal dengan air, adalah salah satu senyawa yang bersifat non-polar. Mengapa? Salah satu penyebabnya yaitu, karena senyawa ini tersusun dari 2 unsur berbeda yaitu Hidrogen (H) dan oksigen (O). Di mana kedua unsur ini memiliki elektronegatifan yang cukup jauh berbeda. Sehingga apabila 2 unsur ini membentuk ikatan, elektron lebih cenderung di tarik ke salah satu unsur yang memiliki nilai elektronegatifan yang lebih tinggi.
C. HF
Senyawa ini terdiri dari unsur "H" dan "F", memiliki nilai elektronegatifan yang berbeda sehingga senyawa ini bersifat non polar
2. Tuliskan 5 golongan senyawa/molekul utama yang menyusun material/zat alamiah dan sintesis
Jawab:
•Karbohidrat
•Protein
•Lipid (lemak)
•H2O (air)
•senyawa logam atau mineral yang bermanfaat bagi tibuh
3. Tuliskan fungsi dari setiap golongan senyawa/molekul pada soal nomor 2 bagi tubuh manusia.
Jawab:
• karbohidrat
Karbohidrat dalam tubuh di maanfaatkan sebagai sumber energi.
• protein
Unsur pembangun dalam tubuh yaitu protein. Berperan penting dalam pertumbuhan, karena berfungsi untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Sel adalah pembangun jaringan, maka protein juga berfungsi memperbaiki jaringan. Protein juga dapat di jadikan sebagai sumber energi.
• lipid (lemak)
Zat makro yang menyimpan energy berlebihan pada makanan. Jadi lemak yang mengendap dalam tubuh dapat juga berfungsi sebagai cadangan energy.
• H2O (air)
Adapun beberapa fungsi dari air diantaranya:
A. Mengatur suhu tubuh
B. Penting untuk aktivitas kimia dalam tubuh
C. Berfungsi sebagai pelarut untuk mineral, vitamin, asam amino, glukosa agar mudah diserap oleh tubuh
D. Membawa nutrisi dan oksigen ke seluruh sel tubuh
E. Memastikan tubuh senantiasa bertenaga Melincirkan kawasan sendi (penting untuk ahli sukan, pesakit arthritis, penghidap masalah otot dan tulang yang kronik)
F. Bertindak sebagai penyerap hentakan di saraf tunjang dan organ dalam badan
G. Meningkatkan metabolisme sel, mengeluarkan zat yang tidak berguna dalam tubuh
• mineral
Masing-masing mineral memiliki fungsi yang penting untuk tubuh. Berikut ini macam-macam mineral yang penting dan fungsinya di dalam tubuh. Salah satunya, Zat besi. Zat besi berperan dalam pusat pengaturan molekul hemoglobin sel-sel darah merah. Hemaglobin bertanggung jawab dalam pendistribusian oksigen dari paru-paru ke keseluruh jaringan tubuh. Zat besi juga berperan dalam metabolisme energi, termasuk sintesis DNA oleh beberapa enzim, serta dalam sistem kekebalan tubuh.
4. Berikan penjelasan bagaimana hubungan antara manusia dan tumbuhan ditunjau dari molekul di
bawah ini :
a. Oksigen dan Karbondioksida
Hubungan antara manusia dengan tumbuhan adalah simbiosis mutualisme (saling menguntungkan). Di mana terlibatkan O2 (oksigen) dan CO2 (carbon dioksida). Oksigen di butuhkan manusia untuk bernafas, kemudian oksigen di bawah ke seluruh bagian tubuh untuk oksidasi menghasilkan energi dan menghasilkan hasil sampingan CO2 yang berbahaya bag tubuh yang harus di keluarkan melalui pernapasan. CO2 yang di keluarkan ini kemudian di serap lagi oleh tumbuhan dari udara, kemudian di gunakan untuk berfotosintesis menghasilkan karbohidrat dan hasil sampingan yaitu oksigen. Dan seterusnya akan terus berulang seperti di atas
b. Glukosa (karbohidrat)
Hubungan manusia antara tumbuhan yang di tinjau dari karbohidrat, adalah hubungan yang menguntungkan bagi manusia. Hasil dari fotosintesis yaitu karbohidrat, karbohidrat ini yang di manfaatkan manusia untuk memperoleh energy.
5. Gambarkan stuktur molekul asam karboksilat berikut ini :
a. Asam heksanoat
b. asam 2-kloro-3-metil pentanoat
c. Asam 4-amin0-3,3-dimetil-oktanoat.
6. Telusuri jenis asam karboksilat yang ada pada :
a. Jeruk nipis
b. kambing
c. keringat manusia
d. Semut
Jawab:
a. Jeruk nipis = asam 2-hidroksi-1,2,3-propanatrikarboksilat (asam sitrat).
b. Kambing = asam kaproat ( asam heksanoat).
c. Keringat manusia = asam propanoat.
d. Semut = asam formiat ( asam metanoat).
H2O dan HF bersifat polar
BalasHapus